“Il maritozzo secondo Iginio Massari: arriva a Milano Maritz, il paradiso dei dolci”
Maritz: A Milano, la pasticceria che celebra il maritozzo secondo Iginio Massari
Milano accoglie Maritz, una pasticceria innovativa interamente dedicata al maritozzo, il dolce tradizionale romano, reinterpretato in chiave moderna dalla celebre Iginio Massari Alta Pasticceria. Il nuovo locale, situato in Corso di Porta Ticinese 40, rappresenta un incontro perfetto tra la tradizione e l’innovazione, offrendo un’esperienza gastronomica unica.
La visione di Iginio Massari
Per Iginio Massari, il maritozzo è un dolce che si presta a infinite reinterpretazioni senza mai perdere la sua essenza. Maritz offre una selezione ricca di maritozzi che uniscono i gusti più amati della pasticceria Massari: dalla crema pasticciera al cioccolato, passando per la nocciola, lo zabaione e il pistacchio. Oltre a queste varianti classiche, il negozio propone anche edizioni limitate in occasione di festività speciali come San Valentino, la Festa della Mamma, la Festa del Papà e Halloween.
L’obiettivo di Maritz è fare del maritozzo un dolce adatto a tutti, dai palati più raffinati a chi è in cerca di nuove esperienze gastronomiche.
Perché Milano?
La scelta di aprire Maritz a Milano non è casuale. Nicola Massari spiega che il capoluogo lombardo è il contesto ideale per proporre nuove idee culinarie, grazie alla sua dinamicità e alla capacità di abbracciare le nuove tendenze. L’intento è diffondere la cultura del maritozzo e renderlo un dolce perfetto da gustare e condividere.
Maritz – Corso di Porta Ticinese 40, Milano
Orari di apertura:
- Lunedì – Venerdì: 10:00 – 20:30
- Sabato: 10:00 – 21:00
- Domenica: 10:30 – 21:00